黒豆蜜煮、お寿和え、栗金団、田作り、子持ち昆布、数の子醤油漬の瓶詰め6個詰合せ
品名 | 一、黒豆蜜煮 |
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商品説明 | 厳選した黒豆を約十日間かけてじっくり仕上げます。照りの美しさとふっくら柔らかな食感が好評です。 |
内容量 | 90g |
品名 | 二、田作り |
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商品説明 | 浅田ではカタクチイワシの幼魚を宝楽鍋で炒り上げて作ります。程よい甘みと苦みがくせになる一品です。 |
内容量 | 40g |
品名 | 三、お寿和え |
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商品説明 | 切り干し大根、牛蒡、人参、昆布などのシンプルな素材を風味豊かなお酢で丁寧に和えた、体にやさしい一品です。 |
内容量 | 90g |
品名 | 四、子持ち昆布 |
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商品説明 | 卵をわかめや昆布に産み付けるという鰊の習性を利用して作りました。めでたいお正月にふさわしい海の幸です。 |
内容量 | 70g |
品名 | 五、栗金団 |
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商品説明 | 裏ごしをして練り合わせた五郎島金時芋と栗の甘露煮が織りなす、まろやかな甘みをお楽しみください。 |
内容量 | 140g |
品名 | 六、数の子醤油漬 |
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商品説明 | 醤油、酒、味醂を合わせた漬け汁にじっくり漬けて仕上げました。噛むたびに旨みが口の中に広がります。 |
内容量 | 70g |